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68조원 쓰는 中, 인삼의 후예 그 다음을 팔아라!
자신과 가족의 건강을 무엇보다 중요하게 생각하는 현대인들, 중국도 예외일 수 없다. 중국 '전첨산업연구원'의 보고에 따르면 현재 인삼, 비타민 등 건강보조제 시장이 중국서
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[‘한국판 푸드밸리’ 꿈꾸는 국가식품클러스터 가보니] 원료 조달부터 수출까지 원스톱 지원
R&D 인프라 탄탄해 기업 유치 순항 … 9월 건강기능식품전문제조(GMP) 적용기관 지정 국가식품클러스터 식품품질안전센터 연구원들이 기기분석실에서 식품에 함유된 기능성 성분 함량
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[특성화전문대학] 최첨단 실습시설 구축 등 농축산분야 현장 실무교육의 메카
연암대학교는 지난 4월 차세대농업기술센터를 설립하고 최첨단 스마트팜 기술 관련 실무실습을 운영하고 있다. 2018학년도에 신설되는 스마트팜전공 학생은 첨단 실습시설에서 정보통신기
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[더,오래] 로컬라이프(1) 농촌살이 두렵다면 ‘점진적 귀촌’ 어때요?
'저 푸른 초원 위에그림 같은 집을 짓고'라는 꿈을 꿔보지 않은 사람이 있을까. 빡빡한 생활을 하는 직장인에게, 답답한 도시에서 살아가는 도시민에게, 퇴직 이후 전원생활을 꿈꾸는
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커피·차·코코아 소비 확산이 근면혁명을 이끌어
━ [비주얼 경제사] 기호음료의 세계화 그림 1 필립 실베스트르 뒤포, '커피·차·초콜릿의 새롭고 신기한 이야기', 1685년그림1은 17세기 후반 프랑스에서 출간
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[여행의 기술]국제선은 액체 100㎖ 이하, 국내선은 1.5ℓ 페트병도 문제없다고?
효도여행차 유럽으로 떠나기 위해 최근 인천공항을 찾은 A씨는 보안검색대에서 당혹스러운 일을 겪었다. 딸이 ‘여행이 피곤할 수 있으니 매일 잘 챙겨 먹으라’며 사준 홍삼 엑기스가 엑
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[이택희의 맛따라기] 꽃처럼 아름다운 밥상 … 맛있는 친환경 밥집 ‘꽃, 밥에 피다’
건강한 식재료로 만드는 맛있고 아름다운 음식을 추구하는 ‘꽃, 밥에 피다’의 대표음식인 보자기 비빔밥. 내용물을 싼 계란 지단을 펼치자 음식이 대접과 어우러져 활짝 핀 꽃처럼 보
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스트레스 받아 달아오른 얼굴 오미자차로 다스리세요
━ [新동의보감] 한방차 제주 감귤 [사진 위키피디아]동양 사람들은 자연을 받아들이고 그 소산물들과 더불어 살아가는 데 익숙하다. 주변에 널린 초근목피(草根木皮)를 맛보고 달여
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[건강한 가족] 소비자 건강 위해 안심하고 먹을 수 있는 식품 엄선
중앙일보 주최 ‘2017 건강기능식품 대상’ 건강기능식품에 대한 관심이 커지고 있다. 건강기능식품을 꾸준히 먹는 것만으로도 부족한 영양소를 보충할 수 있어서다. 질병 발생 위험
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[라이프 트렌드] 원료 선택부터 제품 유통까지, 모든 과정마다 안전성 점검
좋은 건강식품의 조건천호식품이 전남 진도군과 원료 수급 계약을 체결해 운영하고 있는 울금농장 모습. [사진 천호식품]건강과 웰빙에 대한 관심이 커지면서 선물 품목으로 건강식품을 선
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“느림과 쉼의 미덕이 살아있는 동네 만들어야죠”
서울 익선동 한옥 레스토랑 ‘열두달’ 을 기획한 ‘익선다다’의 박한아(왼쪽)ㆍ박지현 대표 서울 익선동 166번지(종로구 수표로 28길)는 수십년간 도심 한복판에 웅크리고 있던 작
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[남도의 설 선물&] 무농약 보리로 만든 쿠키·된장·찜떡 맛·건강 모두 담아 웰빙 선물로
김준성 영광군수가 새싹보리 과립, 보리순 차, 찰보리 수제 쿠키, 보리소주로 구성된 선물세트 1호를 들고 있다. 프리랜서 장정필몸에 좋고 농약 걱정 없는 보리가공식품이 설 명절 선
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[남도의 설 선물&] 무농약 보리로 만든 쿠키·된장·찜떡 맛·건강 모두 담아 웰빙 선물로
김준성 영광군수가 새싹보리 과립, 보리순 차, 찰보리 수제 쿠키, 보리소주로 구성된 선물세트 1호를 들고 있다. 프리랜서 장정필몸에 좋고 농약 걱정 없는 보리가공식품이 설 명절 선
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[우리 농업의 기회와 도전] 생산+가공+체험‘6차산업’ 농업의 미래
산들누리 박현근 대표는 “상위 7%는 안 도와줘도 되지만 중간 부분에 계신 분들은 조금만 도와주면 얼마든지 일어설 수 있다. 힘을 모아야 한다”고 강조했다.산들누리는 유기농을 위한
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[쇼핑 리스트] 찬바람 부는 오늘, 오일 한 방울
낙엽처럼 버석해진 피부를 위한 긴급 처방으로 오일만한 게 없다. 얼굴에 바르는 에센스에서부터 향수과 보습제 역할을 한번에 해결해주는 바디케어 제품, 푸석한 머릿결을 살려주는 영양공
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면에도 살충제 잔여물 많아…새 옷도 세탁해서 입어야
흔히들 새 옷을 사면 산 날 다음 입는 사람이 많다. 감촉이나 냄새가 나쁘지 않고 새로 산 옷이라 기분도 좋기 때문이다. 하지만 새 옷도 반드시 한번 세탁 후 입어야 한다. 가장
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[스페셜 칼럼D] 크리스퍼 유전자 가위 혁명, 위기인가 기회인가
헉슬리의 ‘멋진 신세계’ 속 ‘오, 포드!’, ‘템페스트’영국의 올더스 헉슬리(A. Huxley)는 1932년에 ‘멋진 신세계’(Brave New World)를 발표했다. 아직도
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[라이프 트렌드] 원료용 식물 재배부터 출고까지 국제 인증기관 깐깐한 심사 통과
프랑스 온천수 사용한 갸마르드스위스 당나귀유 쓴 깔리네스임산부 전문 테안 등 브랜드 다양가습기 살균제 성분 논란이 불거지면서 화학제품 사용이나 각종 유해성분에 대한 소비자의 불안이
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원료용 식물 재배부터 출고까지 국제 인증기관 깐깐한 심사 통과
가습기 살균제 성분 논란이 불거지면서 화학제품 사용이나 각종 유해성분에 대한 소비자의 불안이 커지고 있다. 피부에 직접 바르는 화장품도 예외는 아니다. 화학성분이 들어가지 않은 ‘
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탈북소년 사커 페인팅, 떠도는 사진 모아 재가공…예술의 확장을 보여주다
국립현대미술관 ‘올해의 작가상 2016’에 선정된 김을 작가는 27.5m 벽면을 1450점의 드로잉으로 채웠다.저마다 자기 세계가 뚜렷한 미술가에게 수상제도는 큰 뜻이 없어 보이지
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[반퇴 시대 인생 이모작] 좌충우돌 초보 농부들 “가물었을 때 물 안 줘 오이가 써요”
지난 10일 오전 충북 제천시 체류형 농업창업지원센터 공동 실습장에서 윤재삼 자치회장(오른쪽 넷째)을 비롯한 초보 농부들이 그동안 키운 참외·감자와 말린 호박을 들어보이고 있다.
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버펄로 그래스 없앤 땅을 뒤덮은 모래 폭풍
그림 1 알렉산더 호그,'침식 2: 벌거벗은 모국',1936년. 얼핏 보면 그림 1은 황폐한 농촌 풍경을 묘사한 것처럼 보인다. 그러나 모래 더미의 모양을 자세히 보면 벌거벗은
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[김명자의 과학 오디세이] 크리스퍼 유전자 가위 혁명, 위기인가 기회인가
김명자전 환경부 장관한국과총 차기 회장헉슬리의 ‘멋진 신세계’ 속 ‘오, 포드!’, ‘템페스트’영국의 올더스 헉슬리(A. Huxley)는 1932년에 ‘멋진 신세계’(Brave N
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자연의 운치 가득한 장호천 씨의 '산속의 뜰'
[전원생활기자]크고 작은 나무와 풀들이 사람의 손길이 닿은 듯 안 닿은 듯 자연스럽게 펼쳐져 있는 장호천 씨의 뜰.손을 타지 않은 듯 자연 그대로의 모습같지만 가만히 들여다보면 이